La insalata rusa es un guiso muy conocido en la tabla latinoamericana, aunque su origen se remonta a el Imperio Ruso. Esta preparación tradicional combina patatas cocidas, rábanos ralladas, huevos duros cortados y maíz dulce, todo ello bañado en una mayonesa rica y suave. Algunas interpretaciones incluyen también celería picado o encurtidos e